【褒扬诚信典型】“诚信”为本——景县碧水蓝天酒店

  碧水蓝天酒店，作为景县行业内档次最高的餐饮店，是景县唯一一家集商务、餐饮、住宿、休闲、娱乐为一体的三星级酒店。酒店主要提供住宿、中西餐饮、会议等服务。碧水蓝天酒店是景县2010年城建重点项目，它的建成标志着景县餐饮商住设施的档次和水平迈上了一个新的台阶。

  1.卫生安全方面，严格执行公司的各项规章制度，认真抓好食品卫生安全工作，杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用，同时，每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生，预防各类事故的发生，做到安全忧患意识警钟长鸣。

  2.指引和引导员工行为，为工作提供导向。减少内耗，提高效率。公司是以制度管人、管事，不是个别领导意志。企业的规章制度完善象征着企业管理水平较高、管理规范，社会对其评价及认同也很高。

  3.食品安全关系到公众的身体健康和生命安全。蓝天酒店制

定了完善的食品卫生制度，公司员工严格按照标准程序去执行，定期进行食品安全讲座。

  4.诚信是一种品行，是需要时间来呵护的契约，员工秉承诚实做人，认真做事原则，酒店内所有餐饮，住宿等项目全部名码标价、童叟无欺。

  5.为提高酒店卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，酒店全体员每天都在认真的打扫卫生，卫生检查标准按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度。

  6.公司建立有中控室、微型消防站。中控室每天安排专人值守，消防安全员每日进行全楼层巡查，酒店员工定期进行消防培训，做到人人懂安全，个个会应急。在日常消防中，严格落实消防安全责任制度，制定并落实消防安全教育培训和消防应急演练。每半年举行一次消防演练。